Fermenteret ris – reducerer kolesteroltallet!

Sundhedstips fra Klinik Gahlenbeck, Lægeklinik for Osteopati og Akupunktur i Kolding.

Hvad er rød ris?

Rød ris, også kendt som rød gær ris, fremstilles af fermenteret ris og indeholder naturlige statiner, der kan bidrage til at sænke kolesterolniveauet i blodet. Selvom rød ris anvendes som kosttilskud til at forbedre hjertesundheden, kan det også have bivirkninger.

Nogle mulige bivirkninger af rød ris er:

Mave-tarmproblemer: Nogle mennesker kan opleve maveproblemer som mavesmerter, kvalme, opkastning eller diarré.

Muskelsmerter: Rød ris indeholder statiner, der kan forårsage muskelsmerter eller muskelsvaghed. I sjældne tilfælde kan dette føre til en alvorlig muskelsygdom kendt som rabdomyolyse.

Leverskader: Indtagelse af rød ris kan føre til leverskader, især hos personer med allerede eksisterende leversygdomme.

Interaktioner med andre lægemidler: Rød ris kan interagere med visse lægemidler, især med andre kolesterolsænkende midler eller blodfortyndere.

Det er vigtigt at konsultere en læge, før man indtager rød ris, især hvis man allerede tager andre lægemidler eller har helbredsproblemer. Det anbefales at overvåge indtagelsen af rød ris under lægelig vejledning og regelmæssigt kontrollere kolesterolniveauet samt mulige bivirkninger.

Fermenteret ris har vist sig at sænke kolesteroltallet!

Røde ris fremstilles ved fermentering af almindelige ris. Ved produktionen opstår den røde farve, der har været brugt i Kina som en naturlig fødevarefarve i århundreder. Røde ris har vist sig at reducere kolesteroltallet. I Europa er det tilgængeligt i form af kosttilskud og kapsler.

Kolesterolsænkende lægemidler: Zocor, Mevinacor, Simvatstain og deres slægtninge bruges ofte i vestlig konventionel medicin.

Mevinacor forekommer naturligt  i røde ris og er dermed også et statin.

Den bedste måde at undgå disse bivirkninger på, er ved at tage høje doser af Coenzym Q10. Dette blev bekræftet af videnskabelige undersøgelser i marts 2005. Den laveste anbefalede dosis er 200mg om dagen. Men, patienter har allerede taget doser op til 2400 mg om dagen uden bivirkninger.

Dirk Gahlenbeck 

– Læge og Osteopat, Kolding –

https://klinik-gahlenbeck.dk

https://min.medicin.dk/Indledningsafsnit/Afsnit/3902